Biryani ist ein Reisgericht, bei dem der Reis gebraten und mit Safran, Rosinen, Mandeln, Cashew und Kokos garniert wird. Er stammt ursprünglich aus dem Süden Indiens und wird gerne zu Hochzeiten und anderen festlichen Anlässen gereicht. Der gebratene Reis wird mit Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereitet.
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Vegetable Biryani (leicht scharf)
indisches Gewürz
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16,00 €
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Chicken Biryani (leicht scharf)
indisches Gewürz
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18,00 €
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Lamm Biryani (leicht scharf)
Gebratenes Lamm mit gebratenem Reis, Tomaten, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen, Kokosraspeln, Cashew und indischem Gewürz
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19,00 €
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Parwan Biryani (leicht scharf)
indisches Gewürz
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20,00 €
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Special mix Biryani (leicht scharf)
Lamm, Hähnchen und Gemüse Biryani mit indischem Gewürz
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22,00 €
New
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Paneer Dum Paneer
gebratener Paneer mit gebratenem Reis, Tomaten, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen, Kokosrapeln und Cashew