Namaste India
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Vorspeisen
Pakora und Samosas sind die bekanntesten indischen Vorspeisen. Pakora wird aus Gemüse oder Hähnchen zubereitet, in Kichererbsen Teig gewälzt und dann frittiert. Samosas sind Teigtaschen, die mit Kartoffeln, Gemüse und Gewürzen, zu Dreiecken gefaltet und frittiert werden
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Samosa
Gemischtes Gemüse in Kichererbsen Teig und versch. Gewürzen
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Paneer Pakora
Indischer Paneer (Käse) in Kichererbsen Teig mit versch. Gewürzen
302
Pakora
Gemischtes Gemüse in Kichererbsen Teig mit versch. Gewürzen
303
Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet in Kichererbsen Teig mit versch. Gewürzen
304
Prawn Pakora
Garnelen in Kichererbsen Teig mit versch. Gewürzen
